Drei-Königs-Kuchen...

Ha, heute war ich endlich wieder einmal der König resp. die Königin! Dabei hätte ich die mit hineingebackene Kichererbse fast übersehen! Das war er, unser diesjähriger Drei-Königs-Kuchen:

Rezept:

1 Beutel Trockenhefe oder 1/2 Würfel Frischhefe

80 g Zucker

500g Weissmehl/Zopfmehl

1 Teelöffel Salz

50g Kochbutter/Margarine

2,5-3dl Milch

1 Ei

(evtl. wer's gerne mag: 50g Sultaninen - meine Tochter schüttelt sich...br.....)

Zubereitung wie beim Zopf

für die Deko: Hagelzucker oder Mandelplättchen

Backen

Form in die Mitte des kalten Ofens schieben, Temperatur auf 220°C einstellen und während ca. 30 Minuten backen.

Viel Spass!