Gibt es etwas einfacheres? Ich glaube nicht! Leckerschmecker!!!
Einfachstes Rezept der Welt: Blätterteig (rechteckig) in acht Stücke unterteilen, Boskop-Äpfel schälen und feine Schnitzli schneiden. Ziegelartig auf die Teigstückli legen. Ab in den Ofen! (200°C, ca. 20 Minuten). Noch heiss grosszügig (wir lieben es sehr grosszügig...!) mit in der Pfanne flüssig gemachtem Quittengelee bestreichen! Mmmmmmhhhh!
Das Sternen-Licht war übrigens unsere Tischdekoration für das Essen nach der Firmung unserer Tochter...
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